La línea de producción de pan laminado consta de una laminadora de masa, una cinta transportadora de laminado, un separador de laminado encarriles, una cortadora de alta velocidad, una máquina de colocación automática en bandejas y un alimentador automático de bandejas. Esta línea alcanza una capacidad de producción de aproximadamente 3.000 a 6.000 unidades por hora para productos de pan laminado con un peso de 50 a 60 g cada uno. Todo el sistema presenta un diseño compacto (dimensiones: 10.000 × 2.800 × 1.400 mm) y ocupa poco espacio (unos 28 m²), lo que lo hace ideal para fábricas de alimentos pequeñas y medianas con espacio de producción limitado.
Al contar con una unidad de plegado sin motorización, la lámina de masa debe alcanzar cierto grado de firmeza y no debe estar demasiado blanda ni pegajosa durante el proceso de conformado. El grosor recomendado para la lámina de masa es de 4 a 8 mm, y el ancho de laminado recomendado es de 20 a 60 mm. Si la lámina de masa está demasiado blanda o pegajosa y provoca atascos, es posible que requiera refrigeración antes del proceso de conformado.
Especificaciones técnicas
| Modelo | |
| Voltaje | trifásico, 380 V |
| Potencia | 4.5kW |
| Ancho de la banda transportadora | 600 mm |
| Capacidad | 3000–6000 pcs/h |
| Dimensiones (L×An×Al) | 10000×2800×1400 mm |
| Peso | 1760 kg |
Laminadora de masa
Banda transportadora de laminado
Separador de laminado encarriles
Cortadora de alta velocidad
Máquina de colocación automática en bandejas
Alimentador automático de bandejas
