La laminadora de masa semiautomática puede laminar la masa en múltiples capas, para luego producir productos de pastelería o procesar láminas de masa de productos no pasteleros (como: croissants, galletas crocantes, queque danés, pastel de Luna, pie de manzana, roscas).
Esta máquina puede realizar el laminado de masa ofreciendo un grosor de lámina de 0.8-60mm que puede configurarse mediante una pantalla táctil. Existen mas de 50 estilos de laminado disponibles.